网站导航
串串香火锅是川渝两地的一种特色火锅之一,串串香之名的由来是因为它是一种将各种菜品用竹签串起来,然后放在滚烫的火锅中涮着吃的火锅。串串香火锅品类众多,使用简单,很受消费者的欢迎。
串串香火锅培训内容:
1、串串香火锅底料的识别和配方。
2、串串香火锅香料的识别和配方。
3、串串香火锅糍粑辣椒的制作方法。
4、串串香火锅底料的炒制方法。
5、串串香火锅老油的处理方法。
6、串串香火锅味型的调配方法。
7、串串香火锅秘制味碟技巧。
8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
9、串串香火锅的勾兑方法和技巧。
10、串串香火锅主要原材料的好坏识别等。
舌味大厨培训优势:
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
串串香火锅培训时间:
舌味大厨全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
串串香火锅培训方式:
目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。
本文系作者授权加盟网发表。如需转载请联系微信公众号加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。
条评论
回复
120/120